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夕阳的最后余辉开始慢慢地被茂密的胶林遮挡。暮色初合，淡淡的夜雾轻轻洒向大地。天色慢慢的暗了下来，伙房里破天荒地点起了几盏大气灯，照亮了伙房前的人群。这时，队里的男女老少一百多口人都已梳洗得干干净净，换上最好的衣服（尽管也有一些衣服上打着补丁），拖男带女的，熙熙攘攘、兴高采烈地来到伙房门口排队，准备吃年饭。

“大家静一静。”刘土根已站到了伙房门口，双手对黑压压的人群扬了扬，喊道：“同志们，在开饭之前，我们先一起合唱革命歌曲《大海航行靠舵手》。”他用力挥动着双手进行指挥：   

大海航行靠舵手，

万物生长靠太阳，

雨露滋润禾苗壮，

干革命靠的是毛ze东思想。

尽管饿着肚子，人们被丰盛的年饭激励着，声音比以往任何时候都显得雄壮。刘土根被大家的革命热情感动了，他眼睛闪闪发光，脑袋不住地晃动着，屁股还一撅一撅地前后扭动，头上那撇白发在汽灯的照射下分外醒目。他那五音不全、咬字不清的调子以及不伦不类的指挥动作，直把在场的人逗得紧咬嘴唇，憋红了脸，却不敢放声大笑。

人们的歌声还是那么高昂：

鱼儿离不开水（呀），

瓜儿离不开秧，

革命群众离不开共chan党，

毛ze东思想是不落的太阳……

人们最后一句歌词的腔调完全变了，笑声几乎“喷发”出来。

刘土根非常满意，声音洪亮地喊了一声：“准备开饭！”人群“嗷”的喊了起来，焦急地往伙房前涌去。刘土根见了，忙喊道：“大家先别急，听我说。伟大领袖毛主席教导我们说:‘千万不要忘记过去’，‘忘记过去就意味着背叛(这一句是列宁语)!’今天是大年三十，为了使大家不忘昨日苦，记住今日甜，队里决定今晚让大家吃一顿用野菜和糠饼做的‘忆苦餐’作为年饭，大家一定要吃下去，回去后不准另外做吃的。要知道，这是原则问题。” 

人群顿时乱哄哄一片。

“妈耶，我们又‘解放’了一头猪。”王小凡的口水一下子全没了。

“我儿子从早上起来就坐着等猪肉吃，这下可好了，大年三十的团年饭吃猪糠！”胖大嫂小声嚷嚷道。

“老工人‘忆苦’后还可以悄悄回小伙房‘思甜’，我们可怎么办哪？”李伟雄嘟哝着，一屁股墩到了台阶上。

“同志们，‘忆苦餐’也是粮食，”何青青见知青们都无精打采的，便对他们说：“大家尽量多吃一点，免得捱饿到大年初一。” 

劳累了一天，大家早饿坏了。“忆苦餐”就“忆苦餐”吧，工人们争先恐后地把饭碗递过去。

张毅敏好不容易才挤到前面，她笑吟吟地把碗递给了炊事员大刘。那汉子禁不住她眼神的央求，开了“后门”，给她舀了满满一碗。张毅敏双手捧着碗走到一旁，连忙用匙羹把“忆苦餐”搅了搅：“哟！怎么连一点油腥都没有？” 

“野菜粥里连一粒米也没放进去，这一碗‘清水’，怎么能顶到明天早上啊？”王小凡苦着脸，双腿有些发软。

“要不怎么叫‘忆苦餐’？”崔海南认真地说：“不是还有糠饼吗？挺焦黄的，可以随便要。瞧！”崔海南啃了一大口糠饼。“啊！”他张大嘴巴，半晌出不了声。那东西就停留在咽喉，他不敢往地上吐，也不愿往肚里咽。

原来糠饼是用碾出来的粗糠做的，伙房按照老队长的“指示”，把糠用水搅和搅和，再贴在锅里烤干，外表挺好看，可简直没法吃。

“大个子，糠饼好吃吧？”李伟雄看见崔海南的狼狈样子，和几个男知青一起围上来逗他：“挺焦黄的，我再去帮你要。” 

崔海南苦笑着摇了摇头，推开他们，捧着那一碗“忆苦餐”紧跑几步回到宿舍。他四下看看没有旁人，便急忙“呸呸”地吐掉嘴里的东西，把糠饼扔下屋旁的小水沟，并用袖子擦去头上的冷汗，舒了一口气。

“坏了，这太显眼了，可别让老队长看见。”崔海南一低头，看到地上的残渣，又紧张起来，赶紧拿起水桶，冲到井台上，提了满满一桶水，小跑着回去把糠饼的渣冲刷干净。

黄颖拿到糠饼后，小心翼翼地咬上一口，发觉那味道难吃得简直无法形容。她怕有人又拿她做靶子，就强迫自己把糠饼咽下去。谁知那一小块东西下到咽喉，就怎么也不肯往里走了。黄颖端起野菜清汤猛喝几口，想要把糠饼冲下去，直咽得眼泪鼻涕全跑出来。她赶紧拿手背去擦掉，急忙中却把糠饼渣子沾了一块在脸上，象老鼠偷吃一般。其他人望着她哈哈大笑，凌燕还直笑出了眼泪。

何青青见情况不妙，赶紧向她们使了个眼色。大家心照不宣，一个接一个地走回知青宿舍，然后偷偷跑到屋后的防风林把“忆苦餐”倒掉。大家知道，山林那么大，只要不当着刘土根他们的面，要“处理”这些“玩艺”还不是小事一桩？