各司其职,各显其能
——湛师“红日”实践队后勤篇
2013年7月11日,我们来到了塘北自强小学的食堂,看到了一群身穿红色队服的队员正在厨房各自忙碌着,他们在负责人的安排下井然有序地准备着中午的饭菜,并且不少烹饪专业的队员都各显其能,为“红日”实践队的后勤增添了一道道靓丽的风景线。
于当天早上11点,我们走进了后勤的主阵地——厨房。首先映入眼帘的是后勤组组长陈秀莲,她正在给组员分配各自的任务,有负责煮饭的,洗菜切菜的,炒菜的,还有负责卫生打扫的,可谓是面面俱到,之后就是各显其能的时候了。
据悉,本支实践队伍中共有7名烹饪专业的队员,这给后勤的工作带来了极大的便利。负责切菜的队员那厚薄均匀的冬瓜片,粗细相同的土豆丝,还有娴熟的切肉手法纷纷让我们惊叹;厨师长拿着大勺帅气有力地翻炒,还有调料调配的果断迅速,以及对火候的及时控制都让我们对中午的饭菜充满期待。









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