只有管理作为一种态度，事业才能变成生机勃勃的挺拔的绿树和川流不息的清澈的源泉。
——题记
乘坐在梦幻之船上，我是公园的一茎幽兰，却错误地被人栽进了深海中。风突然刮起，时间的轮盘缓缓地转动，海水波涛汹涌，筑起了一座白色的墙，向我砸来，一霎那间，我被带到一个陌生的地方，这里的一股刺鼻的气味，使我的胃直打滚。我站在一个有很多桌椅和学生的大堂里，一个路过穿着白色厨衣的阿姨叫了我一声：经理。随后，我身后拥来了一群学生，他们围着我，向我诉说着：
“饭堂的青菜怎么又虫子。”
“菜怎么这么不新鲜。”
“你们的服务态度太不给力了。”
我费力地从人群中挤出来，走进经理办公室，一个西装革履的先生塞给了一个“饭堂整改通知”的文件。
所有的一切强烈地刺激着我的神经，从那一刻起我发誓一定要做一名合格的饭堂管理者！
生活背负不了太多的行囊，需要抛弃一部分东西，逐渐地我懂得了抉择，我懂得了抛弃。
抛弃欲望。欲望就像浩瀚的大海，它的深度足以把我毁灭在海底。曾经双汇火腿肠一触点燃了消费者心中的怒火，公司艰难度日，妄图消除消费者的畏惧心理，有为的经理站在超市的货架前，狂吃火腿肠，这我不会重蹈覆彻。以前，我所追求的利益，只不过是眼前的一片硝烟。欲望的果实总有一天会掉在地上。我坚决走入学生群体，拒绝不明的食品来源，对高价食物直摇头，我深深地知道长久的利益才是我所追求的，食物的安全关口必须守住，不能将广大学生的健康放在地雷区，欲望如同气球，当它膨胀到极限，你无法阻止它爆破，学生的健康也如此，一触即发。
抛弃肮脏。南宁豆腐坊炸油豆腐的油黑得像废机油，与老鼠作伴的生产加工人员也只有接受法律制裁的下场，我必须引以为戒，把搞好饭堂的卫生铭记在心。我必须明确的是饭堂不是小强安家的故土，也不是老鼠活动的乐园，这里是风华正茂的大学生起居饮食的地方。一条整洁的阶梯，直通饭堂的正大门，昂首仰望食堂上方，白烟轻轻漫舞，握手蔚蓝的天空，清新的空气，弥漫着菜肴的淡淡香味，整齐的桌椅，多样的菜肴，食堂服务员的微笑，正迎着了广大师生。
抛弃劣质。三鹿奶粉事件掀开了整个奶产业的幕后黑手，对许许多多的父母、婴儿来说是一个噩梦。我经常从噩梦中惊醒过来，心里还荡漾着恐惧的水花，我用手擦着额头上热乎乎的汗珠，我感觉到汗珠的热度，一种无形的责任顿然压在我的肩上，我不是劣质的文化，也不是创造劣质文化的使者。上天给了我一双富于创造的手，赋予我智慧，饭堂管理需要的是一个勇者，一个敢于拿起锐利的武器向前狠狠抹杀劣质食品的勇者。我做到了吗？时间给了我思考的空间，我必须把那些劣质的东西抛向大海。
坐在经理办公室，我手握着钢笔，不断地翻阅文件，突然“滴嗒”一声响，我被卷入了强大的气流漩涡中，顿时眼前黑蒙蒙一片·······当我醒来的时候，我就坐在门前的大树下，但手中还握着那支黑色的钢笔······
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