很多人对在广东省内的鹤山都不大了解。这个地方虽然不以温泉、碉楼、漂流这些广东最普遍的旅游资源为卖点，但却有着深厚的文化底蕴和秀美的田园风光，来这里，你可以思乡、入梦、怀旧、寻根、放飞、养生，而这些身体和精神上的放松活动，是如今许多都市人所需要的。

鹤山有着秀美的田园风光。

　　大雁山：林海葱郁奇石竞秀

　　推荐指数：★★★★★

　　如果有亲朋挚友来访，鹤山人都会首先推荐他们去大雁山，当地还流传一句话：“不登大雁山，未算到鹤山；登大雁山，方知登高者见远。”由此可见，大雁山在鹤山人心中的地位。

　　大雁山是五邑的名山，青山绿水，郁郁葱葱。都市人越来越讲究养身，崇尚纯净空气，健康饮食，在鹤山，这些都可以最大限度地满足你。大雁山那一片林海，犹如一个天然大氧吧，空气清新明净，氧气和负离子含量高。你可以通过登山，舒展一下全身的筋骨，流一身香汗，呼吸林间清新的空气，享受一番森林浴的乐趣。每天清晨或黄昏，大雁山上到处都是晨练或散步的市民，他们或环山顶平湖路随意小跑，或耍太极练舞蹈，有的爱侣会在垂柳依依、充满了苏州园林景色的十八亩湖边，沿着铺满鹅卵石的环湖路赤脚行走。

大雁山是五邑的名山。

　　此外，大雁山还与南海西樵山互称“姐妹山”，它因其山形似大雁而得名，2002年被评为江门侨乡新八景（“雁影波光”）之首。山与水结合，奇石竞秀，清溪潺潺，加上庙宇、亭台，景物万千。登上大雁山北面峰巅，俯瞰西江穿流于平畴沃野之中，桑塘密布，青翠欲流；近观是325国道，还能看到断开的九江大桥，车水马龙，江轮穿梭；远望碧波荡漾的湿地公园，令人心胸开朗，遐想万千。这里也开发了不少纯生态的高端生活之城，那些住在高楼上的人，想必也有登临大雁山的这种无敌体验。

　　资讯加油站：

　　行走提示：大雁山旁依广湛公路和佛开高速公路，邻近鹤山港，距离广州60公里，大概一个小时左右可以到达。省汽车站每半小时有到鹤山的班车开出，沙坪到景区专线车每15分钟一班，交通十分方便。

　　必吃美食：鹤山本地人历来把陈皮作为烹食的原料，因陈皮有特殊芬芳香味和药用价值，制出如陈皮鸭汤、陈皮煮鱼干、陈皮排骨等菜式，让人齿颊留香。

　　茶山：峰峦叠翠山花烂漫

　　推荐指数：★★★★

　　进入6月，鹤山的茶山也进入了采茶的好时节。海拔540多米的茶山，东西长达10公里，一直伸到西江边的石岩头。石岩头一带景观雄伟壮丽，而且丝毫没有人工雕琢的自然景观。岩顶上有个几十亩的百年茶园，茶山上遍是誉满东南亚的古劳银针茶叶，清晨，茶树上结着一个个小小的茶花苞，十分漂亮，这时候采下来的茶也是最贵的。

　　沿着新修的水泥路上山，沿途峰峦叠翠，密林修竹，山花烂漫，蜂鸣雀叫，美不胜收，确是一个寻幽探胜的好地方。你大可以尽情深呼吸，清清肺里的废气，这里新鲜的空气似乎还带着茶香，鸟瞰大地，山脉连绵起伏，实在叫人忘了俗世的烦扰。山岭上仍有一条几十户人家的古村落——六安村，这里小街窄巷，苔门柳绿，还可以买到正宗的古劳银针茶叶和清肝明目的素馨针。

在鹤山的茶山，似乎空气都带着茶香。

　　游罢青山绿水，是品尝茶山美食“水浸鸡”的时候了。前几年，村民利用山上的五指毛桃（又名五爪金龙），陆续办起了多家水浸鸡小餐馆，由于风味独特，食客越来越多，五邑及南海、顺德、高明等地游客也慕名而来，他们在饱览茶山胜境后便去品尝水浸鸡，餐馆由初期几家增到如今30多家，碰到节日往往要提前订座。入夜，8公里盘山公路车流如织，远望像条见首不见尾的火龙，十分之壮观。

　　资讯加油站：

　　行走提示：广州的省汽车站和广州越秀车站皆有车前往鹤山，省汽车站全程高速直通快车25元，越秀车站乘车还会转到芳村站，才发往鹤山，行车时间约比省站发车的多40分钟。

　　必吃美食：茶山水浸鸡。炭烧水沸之后，在水里放五指毛桃的树根和鸡进去，吃起来便有一股叶子的香甜味道，其实是树根的清香。

　　古劳水乡：南国风味鱼米之乡

　　推荐指数：★★★★★ 

　　在江门五邑鹤山侨乡，有一个被称为“鹤山威尼斯”的著名水城，它就是古劳水乡。古劳水乡位于鹤山市古劳镇西江畔水网的地带，习惯指围墩一带的升平、双桥、新星等地。所谓围墩，就是指堤内有塘，塘间有地，地上有树，树中有村，村里有桥，桥下有船的民居地，是典型的、最具珠江三角洲地方特点的南国鱼米之乡。

　　古劳水乡没有精致的拱桥，也没有荔枝基，但这里以桥为媒，以舟为渡，精工雕琢、各式各样的花岗岩石板小桥，在绿阴下、塘基边迂回曲折，跨越于濠涌之间，颇有水乡景致。

古劳水乡有各式各样的花岗岩石板小桥。

　　进入每个村子唯一的通道便是桥，而每家每户几乎均有船只停靠在门前，纵横交错的河涌水网，使得村民们习惯于以木舟代步，小舟时而穿行于石桥、古树之间，时而“野渡无人舟自横”，一派“小桥流水人家”的迷人景象。每逢农历的端午节前后，这里人山人海，彩旗猎猎，锣鼓喧腾，热闹非凡。赛龙舟，可以说是古劳水乡的传统节目。历史上，宋代大文学家苏东坡在被贬海南的途中，曾在这里下船欣赏美景，留下了“流连不能去”的诗句。如果在水乡租船参观，一般是30元一艘，可以坐四五个人。

　　资讯加油站：

　　行走提示：游鹤山建议以开车自助游为好，高速路燕山出口出-往鹤山市区方向，经过鹤山标志至谷埠桥-高明方向-古劳丽水村尾村，此外，沿鹤山沙坪的河堤进入古劳是最好的选择，沿途可以欣赏鹤山八景之一的东坡亭、坡山唐代窑址、观赏有着护堤功能的丁字坝，六七月份则可以欣赏到飘香的荷花。

　　必吃美食：田基边有一些河鲜船舫，可以上船吃当地最出名的铜盆大头鱼，取材于西江边无污染的水库大头鱼，大头鱼用特殊的烹饪工艺制作，肉质鲜美，嫩滑可口。其他美食还有水乡鱼生、鱼皮角、鱼蓉粥、竹升面、桂花鱼等。