食品安全宣讲,筑起学生健康防护墙食品安全问题事关人们的健康,青少年的食品安全问题更会影响青少年的生长发育,危害其健康成长,为了保护青少年的身体,引起青少年对食品安全的重视,2019年7月16日下午,岭南师范学院化学化工学院“种太阳”社会实践队宣讲组来到了茂名市高州市荷花中学,开展以“食品安全,伴法同行”为主题的食品安全理论宣讲课堂。当天下午,队伍一行人抵达茂名市高州市荷花中学,赖校长接待了宣讲组的成员,他对大家的到来表示热烈的欢迎,进行简单的交流后,他说:“这样的活动特别有意义,希望经过这样的课堂宣讲让孩子们都能有重视食品安全的意识,减少食品安全事故的发生,对提高全民的食品安全意识有重要的促进作用。”成员们在学校会议室经过简单的准备,并在正式开讲前向同学们派发食品安全宣传单和粤西地区猪瘟状况调查问卷,然后开展由食品安全理论讲解、街边小吃大揭秘和食品购买注意事项等内容组成的课堂宣讲活动,在讲解理论的同时加入视频和日常情景假设。成员们在宣讲课堂的最后还与同学们一起进行食品安全倡议书的朗读。“种太阳”社会实践队的荷花中学“食品安全,伴法同行”主题宣讲活动在同学们的一声声惊呼和欢笑声中落下帷幕。据介绍,此次教育活动旨在通过影像化和生活化,增加课堂的趣味性,潜移默化地在青少年心中埋下了重视食品健康安全的种子。在宣讲活动结束后,小林同学说:“我以后买吃的一定会注意卫生和健康的!我也会少吃反复油炸的食物,保护身体,我还要和爸爸妈妈一起生活很久很久!”赖校长也与成员们交流、确定下一次到荷花中学开展食品安全课堂宣讲的时间。宣讲队成员们希望可以通过开展此次活动,教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。
洒下太阳的种子,收获希望的阳光 白驹过隙,忽而而已,我曾以为在这里的时间会很难熬,却不想过得如此快,慢慢到接近尾声的时候了,我产生了不舍得和学生们分离的苦涩情绪。从刚开始到荷花一中时的“心力交瘁”到后来一点一滴步入正轨慢慢适应,我们师生间的关系从陌生到熟悉,也不过是短短几天的时间。 老实说,在未下乡组队前,听到学校要求一定要参加三下乡社会实践活动时,我是很不情愿和拒绝的。可是到了后来和大家一起组队慢慢壮大这支队伍,从无到有到现在即将结束,心里充满的是对这支队伍难以割舍的感情。 身为副队,我主要负责的是支教组和调研组的工作安排。这两个组工作性质差别比较大。一个是面对学生,一个是面向荷花镇当地的群众;一个主要是在校工作,另一个主要是在外开展。第一次肩负那么大的职责,其实我的压力还是挺大的。调研组的工作需要时常外出,在这七月荷花盛开的美丽时节,也算是一项“高温作业”。虽然存在着语言不通、流动人口少、天气多变等难题,不过都被调研组的小可爱们都很完美的解决了,很好的在计划日程之内完成了问卷的发放。幸运的是,上天是眷顾大家的,调研组在跟随宣讲组外出的时候,遇到了食品药品监督管理部门一个毕业于岭师化学院10级食品的师姐。当时听到调研组组长蓬蓬向我汇报工作的时候就在想,“天哪!是我的直系师姐,好幸运”。后来在管理部门所长的同意之下,我们次日对师姐进行了一个关于我们调研主题的采访。同时,调研组也完成了在计划内的对荷花镇镇政府的主任以及荷花中学两位主任的采访,对我们的调研工作进行有非常大的帮助。相比调研组的工作有条不紊的进行,支教组的工作是存在比较多的意外和措手不及的。部分学生的调皮和不配合是一回事,另外由于化学实验课上课的实验药品迟迟不发货导致一直换课,引起课程安排和监听安排的冲突和一些矛盾,所以其实很多已经计划好的事情都要推翻重来,因此组长包包一直在调整课程和安抚大家突然加大工作量的情绪。还有很多在意料之外的事情并没有得到很好的安排,这是我对自己工作能力的一个很失望的地方。在第一天亲眼看着学生们迈入校园,那一张张陌生而又青涩的脸庞从眼前走过,从充满好奇和求知的眼神中,恍恍惚惚,我似乎透过他们看见了曾经稚嫩的自己。这是第一次当老师,在一声声“老师好”中心里偷偷乐开花。虽然我只有一节课程的安排,但是我还是和学生们有着比较多的接触。我很喜欢在课后找学生聊聊天,了解他们的想法和情绪。记得有一次,意外发现了一个女生已经连续一学期没有按时吃饭,只是吃零食和雪糕充饥。在心疼她的身体的同时,也心疼她这样不懂事。我在私底下找了她谈心,而她从一开始就是在躲避问题。最终在循循善诱下得知了其实她心里明白这样子不好,也经常肚子疼,但是跟朋友和家人诉苦都没有得到很好的安抚,至此之后她就开始慢慢放纵自己。在农村地区这里的孩子多是留守儿童,爷爷奶奶不懂怎样表示他们的关爱,孩子们的心里如同一块贫瘠的土地,缺少爱的养分,因此通过极端的方式获取关注和得到一种假象关心的快乐。但是其实她还是个明白事理的孩子,在我简单对她进行劝导之后,她就答应我以后乖乖吃饭,不再这样伤害自己的身体。现在每天遇到她,她都会很骄傲的和我说,“老师,我今天吃了很多哦”,我心里就甜滋滋的。师生是一种特殊的情谊,而我们下乡主要是想展现一种亦师亦友、和平常严肃的课堂间不一样的师生关系。在初中这个又幼稚又故作老陈的叛逆期,我更想知道他们的想法和心理,给他们带去他们想要的温暖。看着他们想要引起注意的闹腾,自以为很成熟的幼稚,不知道是该哭还是该笑。看着他们笑靥如花,青春洋溢,不禁为他们美好的未来感到期待。曲终人不散,我们会在未来等着你们的最终的成长。
朝阳班的孩子们我愿化作云朵可以留在你的心里当你再次想起我我也在心里荡起涟漪 我愿化作云朵可以飘向远方当你抬头凝望天空时我也恰好凝望着你 我愿化作云朵可以追随着你当你疲倦了的时候我一直在你身后 祈求上天下辈子让我化作云朵吧我愿就这样静静地看着你守护着你 虽然不能时时陪伴你不能陪你玩闹嬉戏不能在你难过的时候给你拥抱但我愿这样安静地看着你微笑的样子美如朝阳
7月13日,岭南师范学院“萌芽”党员社会实践队来到了廉江市良垌镇土石小学,开展以“艺绘大自然,创意伴我行”为主题的美术第二课堂,引导小朋友们以折纸和拓印等形式展现他们眼中的世界,让孩子在日常学习中感受到生活之美,同时也让孩子们在轻松愉快的课堂氛围中,享受学习的快乐,体验创意的生活,培养健全的人格。 趣味泥塑:贴近自然 发现美好“同学们,你们知道毛毛虫吗?”“我知道!毛毛虫是白色的!”“毛毛虫长大之后就是蝴蝶!”“毛毛虫喜欢吃桑叶!”面对老师的提问,孩子们纷纷举手,争先恐后地回答。孩子们好奇地围观着黏土、卡纸、画笔等丰富多样的材料,在小老师指引下,认真地在纸上描绘出树叶的形状,并裁剪下来。稚嫩的双手用黏土揉出一个个小白球,拼成毛毛虫的样子,再用黑笔轻轻地点上眼睛,小心翼翼地摆放在“叶子”上。孩子们非常积极地参与到活动中,和实践队的小老师们共同创作出了一件件富有创造力的作品。“这节美术课,我们不是单纯地增强他们的动手能力,更多的是通过轻松愉悦的方式,引导同学们贴近自然,贴近实际,发现生活中的美好,在实践中培养动手、自我思考的能力。”小老师顾紫晴说道。 巧手折花:培养兴趣,观察入微“这个菊花像什么?”“像扇子!”“对,我们先像折扇子一样,把纸摊开,往下折,再翻过来继续折,重复这个步骤就可以啦!”课堂上,顾紫晴耐心讲解并现场制作纸菊花,孩子们看得目不转睛。还没讲解完,有些孩子就迫不及待地动起了手,想马上制作纸菊花。他们专心致志,小心翼翼,生怕一不小心就折错了。而部分孩子手忙脚乱,对眼前的彩纸束手无策。“老师,接下来怎么折呀?”“老师老师,这样折对不对?”小老师来到孩子身边,手把手指导他们如何制作。在老师的帮助下,同学们按照轮廓剪掉多余的部分,最终都完成了属于自己的菊花手工作品,一朵朵五彩缤纷的菊花映衬着孩子们灿烂的笑脸。“折纸的过程中充满了探索与发现,也有很多困难和考验。”顾紫晴说道:“我们希望通过折纸活动,可以从小培养孩子们的操作兴趣和能力,发展空间思维能力,从而促进身心的全面发展。” 创意拓印:记录生活 勾勒世界“先在树叶上涂满颜料,然后将树叶翻过来,均匀地将它按压在纸上”。顾紫晴走下讲台,来到孩子们身边手把手地指导他们。孩子们的小手紧紧地攥着画笔,将颜料一层层地涂抹在叶子上。“涂完颜料要赶紧印在画纸上,不然它很快就干啦!”听罢,孩子们有些着急地把叶子放在掌心,“啪”的一声按在纸上,一个有着清晰纹路的树叶轮廓赫然呈现在画纸上。尽管手上沾满了颜料,孩子们也毫不在乎,乐在其中。“老师你看你看,这是我画的太阳。”“你的太阳是蓝色的耶!”“因为我喜欢蓝色呀!”。孩子们用树叶拓印出他们眼中缤纷的世界,并且热情地向实践队队员展示成果。二年级的林冬燕小朋友用不同的树叶拓印了一条吐了很多泡泡的小鱼,“这是我第一次“画”这样的树叶,我想要带回家,把它贴在我的桌子上!”顾紫晴表示,孩子们的智慧可以通过他们的手指尖表现出来。树叶拓印可以引导孩子们感受自然界的纹理之美,培养他们的创造性,提高观察力和想象能力。 此次第二课堂教学活动旨在引导小朋友们用折纸、拓印等多种形式发挥创造性思维,表现他们眼中五彩缤纷的世界,让创意从指尖浸润至童心。通过开展此次活动,实践队希望可以为孩子们的“德智体美”全面发展贡献出一份绵薄之力,为土石小学的教育发展添砖加瓦。撰文:王琼虹、王晓霞、肖淼摄影:林润妍来源:“萌芽”党员社会实践队
2019年7月18日,岭南师范学院纵横社会实践队的三下乡支教活动正有条不紊地进行着。上午10点,岭南师范学院数学与统计学院李健彬书记、唐洪浪副书记、代超群老师和林韵老师到纵横社会实践队基地化州市合江镇第二中心小学进行走访。 上午10点,我院领导在纵横社会实践队队员的陪同下考察实践队的实践情况,向实践队员询问了支教及安全防护的状况。紧接着,李健彬书记与实践基地校长梁先理进行谈话交流,对队员们的实践活动情况做了更深入的了解。随后,李健彬书记、唐洪浪副书记等领导和老师察看了体育课课堂及游戏开展情况,并对在场实践队员进行热情鼓励。李健彬书记强调,队员们虽然是大学生,但社会实践的经验仍有欠缺,我们要虚心地向基地校长老师学习,不仅要向他们学会做事,更要向他们学会做人。李健彬书记对基地领导表示感谢,他表示,十分感谢校方给我们大学生这么好的平台,感谢校方对三下乡活动的重视。最后,李健彬书记对三下乡的队员们寄予厚望,他表示,作为大学生,我们要好好珍惜这次机会,充分发挥自身的专业优势,教书育人。同时,我们也要不断学习进步,共建共进,如果我们每个人都能这样,那么民族好、国家好,中国梦才能更好更快地实现。 上午11点,我院领导乘车离开实践队基地。我院领导的走访,让我们更加有信心做好这次的三下乡实践活动,我们将更加努力,以最饱满的状态把三下乡工作做到最好。
花草树木,鸟兽虫鱼,亭台楼阁,处处风景,处处精彩,7月18日上午,岭南师范学院体育科学学院“大风车”乡村振兴社会实践队开展了户外写生课,用画笔带领同学们感受自然之美。首先,李迪小老师讲述了写生课的要求和相关注意事项,为保障到户外进行写生课的学生安全,助教们齐出动进行巡逻,保证学生们不会离开学校,也为突发情况做好预防措施。带队到达植物园后,李迪小老师以植物园的门为例简单地为小朋友们讲解了写生的相关知识,教导他们该如何进行写生,随后同学们便自行寻找吸引自己的景色进行写生。植物园的树木、教学楼的建筑、花园中的花草都是同学们的“模特”,都是他们眼中美的化身。他们用稚嫩的小手,一笔一划缓缓描绘出他们童真无邪的大千世界,细细描写出他们对自然世界的喜爱。静心细细观察身边的景物,叶子的纹路、花朵的花蕊、建筑的构造等等不仅能增加同学们对大自然的喜爱与敬佩,而且加深同学们对生活中的事物的认识与理解。